Red Asturgallega de Industrias Agroalimentarias: Estrategias para la Innovación

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Empresas participantes

Productos de Portomuiños
Nombre comercial: Portomuiños

Empresa: Antonio Muiños Insua

Actividad: Conservas de pescado

Comarca: Mariñas Betanzos


Descripción:

 

Portomuiños entidad fundada en el año 1998, tiene el eje de su negocio, centrado en los productos del mar: algas, infusiones de algas, erizos de mar, hígado de rape…
Actualmente tienen dos concesiones administrativas de carácter experimental en la Ría de Betanzos, para probar nuevos cultivos en mar de algas alimentarias. Están siempre creando nuevos productos para el consumidor, distribuyendo su producción en toda la Unión Europea y en los cinco continentes.
Tienen una Aula de Cocina en Cambre que es su escaparate para presentar los productos y ligarlos con la gastronomía. También realizan cursos de cocina, catas, jornadas….
Los datos:
- Gerente: Rosa Mirás
- Dirección: Polígono Industrial Acevedo, Parcela 14 15185 Cerceda – A Coruña
- Teléfono: 981 688 030
- Fax:
- Correo electrónico:  info@portomuinos.com
- Web: www.portomuinos.com
auladecocinaportomuinos.blogspot.com
El producto:
Algas, erizos de mar, hígado de rape, mejillones con algas, moluscos con algas, ortigas de mar, salsas varias, tallarines, tartas, té con algas y champiñones.
 Los puntos de venta:
- Punto de venta propio.
- Comercio local y comarcal
- Comercio nacional e internacional.
 
 
 


Productos Portomuiños
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